Posts tagged ‘рестораны’

29.05.2014

Музыкальный оазис в горах Иудеи

от Marina Shafir

ЕЖЕГОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ ВОКАЛЬНОЙ МУЗЫКИ В МОНАСТЫРЯХ  АБУ-ГОШ

 

 

Здесь все необычно для постороннего (зарубежного) взгляда: мусульманская деревня, без единого христианина, но с двумя католическими монастырями, и постоянные гости, евреи, приезжающие сюда со всего Израиля полакомиться в местных ресторанах. (Слава об Абу-Гошском хумусе давно и прочно укрепилась в умах израильтян).  Именно здесь, на Иудейских холмах,  я почувствовала идею этого избитого слова  толерантности, о которой, скорее всего многие из живущих здесь никогда не слышали. Они так живут. Это может показаться парадоксом, но не случайно так совпало, что даже акустика в монастырских залах и криптах здесь особая. Именно поэтому, через несколько дней, на праздник Шавуот, начнется очередной 45-й по счету фестиваль вокальной музыки. Когда я получила приглашение поехать в арабскую деревню Абу-Гош,  белые усадьбы  которой раскинулись на Иудейских холмах неподалеку от столицы,  чтобы воочию познакомиться с местностью и людьми,  я на минуту задумалась: в музыке я разбираюсь только как слушатель, а уж в вокальной кроме пения в душе так и подавно. Где я и где этот фестиваль. Но, прочитав программу, решила ехать. Каким-то неимоверным образом притягивал к себе этот необычный набор: евреи едут в мусульманскую деревню слушать музыку в католических монастырях.

read more »

Реклама
09.03.2014

Девичник накануне 8-Марта in Oriental style

от Marina Shafir

Не помню, когда именно, но я уже давным-давно перестала отмечать международный женский день №-8.

СССР, а вместе с ним и социализм  приказал долго жить, а деловую инициативу Клары и Розы считаю устаревшей.  И да, считаю это даже ущемлением прав женщин — выделить один (!!) день в году для почитания и преклонения женщине.  Для меня лично каждый день 8 Марта  если я свою метлу не забываю дома:) Женщина должна слышать комплименты, получать подарки и одинаковую  зарплату-за-ту-же-работу-что-и-мужчина все 365 дней в году!  Но я немного отвлеклась,  и хотя,  тема  женских прав в обществе очень важная, сегодня и сейчас речь пойдет о вкусной-превкусной еде и напитках,   после  которых осталось совершенно волшебное послевкусие. Надеюсь, что читающие эти строки успели плотно поесть, потому что еще утром я дважды начинала писать статью, но как только в памяти всплывали воспоминания о неповторимых в своем роде вкусовых качествах знакомых давно продуктов, которые мы отведали во время ужина  — как я тут же кидалась к холодильнику.  Итак, меня пригласили отметить международный День № 8 (мне нравится писать  №8, это созвучно с №5, правда?:) в ресторане Abrage в Старом Яффо , в узкой девичьей компании. 

read more »

19.03.2013

Мускат — это не только вино!

от Marina Shafir

Наша  симпатия к этому кафе-магазину началась с того, что в один прекрасный день я обнаружила, что все ближайшие в нашей округе кафе и рестораны были опробованы и даже слегка надоели. Обычную еду я могу приготовить сама. А вот, в кафе или ресторан я хочу прийти, и чтобы меня удивили каким-нибудь вкусным обычным или необычным блюдом.  Это кафе-магазин мне посоветовала приятельница, знающая о моем кулинарном любопытстве и халуцианстве. На мой вопрос, куда же еще можно поехать и вкусно (и главное, недорого) позавтракать, она посоветовала поехать в мошав Удим (מושב אודים), что между Герцлией и Нетанией. По ее словам, обстановка там самая что ни на есть домашняя, ненавязчивый сервиз, вкусная недорогая еда и …небольшой магазинчик подарков и домашней утвари, по которому мне будет чрезвычайно любопытно прогуляться.

read more »

17.07.2012

Mi casa — значит, Мой дом

от Marina Shafir

В красную жару, когда больше всего мечтается минимум о холодной воде, и максимум, о холодном пиве, с грустью и ностальгией вспоминается израильская не менее суровая зима.

read more »

05.02.2012

Mi Casa, значит Мой Дом

от Marina Shafir

После череды горизонтальных дождей и ветряных бурь, напоминающих пикирующего истребителя, когда по дороге с работы мечтаешь забраться быстрее под одеяло и ноут, не забыв при этом запастись горячим бархатным чаем, всего лишь, молча просишь Того-Кто-Ответственный показать снова кусочек солнышка.
И, когда, казалось бы, такое простое желание становится мечтой, Тот-Кто-Ответственный вдруг отзывается и дает «добро»:)
«Добро» выпало на прошедшую пятницу.
Коллега посоветовала пойти в Mi Casa на завтрак. Именно пойти — потому что я живу в буквальном смысле через 2 дороги от.
Так что эта пятница стала днем совпадений — наконец-то показалось обновленное солнце, ужасно хотелось выбраться из холодного дома, и у меня оказался случайный выходной.

Осторожно: под катом много вкусных букв и картинок

17.09.2011

Каждый год в сентябре мы едем в Алоним…

от Marina Shafir

….отведать лучшее asado в Стране.
Западная Галилея и Израэльская долина — самые пасторальные и красивейшие места, по-крайней мере, для меня лично. Может, в одной из прошлых жизней, я там жила уже?:)
Всякий раз, приезжая туда, или даже, проезжая мимо, я чувствую, будто это место по-особому мне близко.

О самом кибуце я уже писала. Там можно насладиться не только самым-вкусным-мясом, но и посмотреть на соревнования еврейских ковбоев.

А какие живописные окрестности! Даже нашим летом можно найти европейскую осень. Там, пару лет назад, мы провели заключительную и вкусную фотосъемку с друзьями.

read more »

30.07.2011

Тест-2

от Marina Shafir

****
На днях после работы завернули в marina-Herzliya (одноименное со мной место-бухта недалеко от работы-дома:) перекусить. Из прочитанных и выставленных на улице меню, выбрали Cafe-neto.
7 баллов из 10. Спасла романтическая диванно-подушковатая обстановка и здоровый аппетит:)
Шакшука с чорисками у них называется Tripolitani, а салат с курой Valencia:) На вопрос: -где же чориски?- официант ответил…-а вы поищите…в шакшуке! Хы! Они че, уплыли в Триполи на помощь повстанцам? Когда ему возразили: их по-нашему, сюда и не запускали, — забрал сковородку на кухню (наверное, всем коллективом искали) и вернул уже с-. Если ЭТО назвали чорисками, то я балерина!
А так, еда была вкусной, пиво холодным, подушки на диване упругими, веяло легким бризом, яхты напротив покачивались в такт болтовне, людей было немного — все, что нужно для расслабиться:)

(звыняйте, что два поста подряд — но я долго не писала, мне можно:)

20.10.2009

Ури-Бури в Акко

от Marina Shafir

После такой прогулки невозможно было не нагулять аппетит. Свежий морской ветер, чистый кислород, который производят Бахайские сады, сделали свое дело: мы поехали на набережную в поисках вкусностей.
После недолгих скитаний по набережной, выбрали Ури-Бури, рыбный ресторан с видом на море, только потому, что он показался с фасада, более ухоженным, чем остальные.

Внутри тоже было симпатично, за некоторыми исключениями.
Сейчас я подам несколько блюд, начиненных критикой

08.10.2009

Случайное блюдо

от Marina Shafir

Почти каждый день передо мной стоит важная задача, иногда плавно переходящая в проблему местного значения: чем накормить ребенка.
Ребенок возвращается после: армии-спортзала-работы.
Это все происходит за один вечер, правда не каждый день (кроме армии).
Мало того, что в армии она не обедает, а берет домашнюю еду с собой, так она еще любит то, что приготовлено сегодня.
Вчера я вспомнила об одном очень вкусном блюде, которое еще и готовится быстро, что я вообще очень ценю.

Однажды, во время очередного пребывания в Зихроне, наряду с другими товарищами, уже заказавшими выбранные блюда, я в расстерянности пробегала глазами по строчкам меню, и на вопросительный взгляд терпеливой официантки, честно попросила ее посоветовать что-то вкусное и небольшое.

30.09.2009

Зихрон Яков, чайник и …еще раз, чайник

от Marina Shafir

После зрелищ неизменно следует что-то хлебное.
Выставка и свежий воздух Кармельских гор разбудили аппетит.
А так как я при всем моем чутье, интуиции и ведьмачестве (домашние поймут) не узнала в здании из белого иерусалимского камня аргентинский ресторан Donia Rosa, то ближайшим местом, где можно было отобедать оказался любимый Зихрон.
В тот раз, когда я снимала лав-стори своих знакомых, мы купили в одном милом магазинчике чашки для зеленого чая, тогда еще я долго присматривалась и к стеклянному чайничку, но купить не решилась.
В этот приезд мы прямиком пошли в этот магазинчик и купили чайник! И только потом пошли искать место, где можно было бы вкусно и недорого перекусить.

Дальше много оптимистичных вкусных фотографий