Archive for ‘Путешествия’

22.06.2017

«Потому что без воды…»

от Marina Shafir

Каяки, тарзанка, черная икра, форель на гриле — водно-кулинарный маршрут в Верхней Галилее в Кфар-Блюм

«Горе — надо утопить,
Радость — надо размочить,
В каждом деле без воды
И ни туды, и ни сюды!»

(Песенка водовоза из к/ф «Волга-Волга»)

read more »

13.05.2017

Однажды в саду

от Marina Shafir

Однажды мы с друзьями, которые увлекаются фотографией, как и я, гуляя по Яффо, подошли к старинному особняку. Судя по его постройке и отделке, дом этот был некогда прекрасен и величествен, несмотря на уродливые кондиционеры, издержки современного быта. Обычно, я ищу некоторую информацию о месте, куда мы собираемся на фото-прогулку, распечатываю статьи, и мы гуляем, поглядывая в них, проверяя, что здесь было раньше, кто жил, и чем занимался. Так это было и в тот раз.

read more »

16.10.2016

Вино, паломники, гонки в пустыне и асадо — округ Биньямин в Иудее и Самарии

от Marina Shafir

В самом сердце страны, где горы спускаются к морю, а с вершин виден Гуш-Дан — расположен округ Биньямин. Холмы и долины оберегают археологические памятники и природные заповедники. Округ Биньямин, расположенный в центре Иудеи и Самарии, во времена праотцов был получен в наследство Биньямином, самым храбрым и воинственным младшим сыном из двенадцати колен Израиля.

Биньямин — страна библейских героев

Здесь древний Шило был первой столицей Израиля задолго до того, как царь Давид построил Иерусалим, ставший духовным центром нации. Здесь, Иеуда Маккавей разгромил греков, напав на них с вершины горы, и не дав им возможность заново организоваться, и здесь же, во времена восстания против римлян, повстанцы под руководством Шимона Бар-Гиоры окружили и разгромили врагов. Здесь, в начале прошлого века британская армия занимала выгодную позицию перед  турками по дороге на Иерусалим, а во время Войны за Независимость этот путь повторила еврейская механизированная бригада, принимавшая участие в освобождении северной части столицы.

Округ Биньямин расположен всего в 20 минутах езды от Иерусалима, в получасе от Тель-Авива и Мертвого моря, а пасторальные пейзажи и развлечения для всей семьи привлекают израильтян и туристов в «израильскую Швейцарию».

Мы начнем свое путешествие с легкого завтрака и прогулки по виноградникам Псагот, познакомимся с христианами-сионистами, совершим сногшибательную поездку на квадроциклах по холмам Иудейской пустыни, затем умоемся, стряхнем вековую пыль пещер времен Второго Храма, и расслабимся в настоящем оазисе в центре пустыни — ресторане Hanaanit — дегустацией вин и искусно приготовленным асадо. 

read more »

19.09.2016

Иерусалим музыкально-кулинарный

от Marina Shafir

Мне казалось, что Иерусалим, нашу необыкновенную столицу, я знаю достаточно хорошо, чтобы предполагаемая поездка могла меня удивить новыми впечатлениями. Но, когда я прочла о запланированных местах, сразу решила — ехать надо!

А кому не понравилась бы эдакая «карусель времен»? Заглянуть в XIX век, вернуться в наш XXI, а между ними, с помощью высоких технологий стать свидетелем тех времен, когда наша столица зарождалась, строилась, оборонялась и возрождалась?

Этот маршрут прост, но очень насыщен впечатлениями. Начать его следует с легкого завтрака в экзотической тишине кафетерия в старинном садике  American Colony Hotel, затем пройти через современный торговый центр  Mamilla Mall , чтобы попасть на интерактивное шоу I am Jerusalem: стать виртуальным соучастником великих Иерусалимских событий, затем пройти на Кикар ха-Музыка в Музей Еврейской музыки, который не оставит равнодушным даже самого «отпетого» путешественника, и завершить прогулку аутентичной иерусалимской трапезой в Link.

read more »

25.04.2015

Полеты во сне и наяву

от Marina Shafir

или Как я прокатилась на воздушном канате

Живописные иудейские горы, равномерно украшенные хвойными лесами и природными террасами. Исторические памятники культуры,  уходящие вместе с корнями древних олив в глубь веков. Сыродельни и винные бутики. Поразительно, но Гуш-Эцион, объединяющий все эти богатства, не сходит с главных страниц и экранов мировых сми совсем по другим причинам.  Моя попутчица по группе, сабра из Рамат-Гана, даже призналась, что никогда не думала, как э т о выглядит на самом деле.  Спустившись с вершины холма, на котором покоятся древние камни, все что осталось от бывшего величественного дворца царя Ирода, 10 минут езды по живописным холмам и попадаешь  в «Эрец ха-Аялим» — Страна Оленей. Рядом въезд в один из первых кибуцев анклава — Кфар-Эцион.  В этот раз нам не туда, и мы сворачиваем на дорогу, на которую указывает олень со щита. Нам предложили разделиться на группы. Одна группа идет кататься на тракторонах, а другая — на «омеге» — канатной дорожке.  Так как меня укачивает, я решила, что выбираю «омегу».

read more »

21.04.2015

Поражение ставшее победой

от Marina Shafir

ПОСЛЕДНИЙ БОЙ ГУШ-ЭЦИОН

«Командир нам сказал: вы должны бороться. Отсюда никто не уйдет. Так и было», — вспоминал бывший защитник Кфар-Эцион Мордехай Адика. В боях за Гуш-Эцион погибли 242 членов кибуца и бойцов. Только четырем удалось спастись. Защитники остальных трех кибуцев сдались, и были отправлены в Иорданию, в лагеря для военнопленных.

read more »

08.03.2015

По долинам и по взгорьям

от Marina Shafir

ДОЛИНА БЕЙТ-ШЕАН — ДОЛИНА ИСТОЧНИКОВ

ИСТОРИКО-КУЛИНАРНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ 

Никто, конечно, не заставлял нас собирать эти огромные помидоры, свисающие с высоких невиданных кустов — я сама схватила первую попавшуюся коробку, чтобы сфотографироваться на память. А, вот,  с белым и полосатым баклажаном забыла! По старой, украинской привычке, дома мы называем баклажан — «синенький». Как бы там звучало странно: — взвесьте мне, пожалуйста, килограмм белых синеньких! После Хават Эден (Райская ферма),  научно-исследовательского центра развития и изучения сельскохозяйственных технологий,  где еврейские умы творят настоящие чудеса, мы немного понаблюдали за птицами в новом орнитологическом центре кибуца Кфар-Рупин, потом поехали к Старику, как когда-то называли в Эрец Исраэль Петра Моисеевича Рутенберга, революционера в царской России и первопроходца в Палестине, в Нахараим — родину Хеврат Хашмаль (Израильская Электрическая Компания), перешли границу с Иорданией (законно), вернулись, никого не растеряв по дороге,  обратно в нашу маленькую и прекрасную Страну, подкрепились вкусным обедом в местном ресторане. В одном из старейших селений страны — Менахемия — жители сохранили свою первую поликлинику-больницу, превратив ее в один из интереснейших музеев — Бейт ха-Рофе. А на десерт, и это было на закате дня, нас потчевали натуральными, без всяких добавок сырами на козьей ферме «Эз Из». 

Для путешественников, которые едут на отдых в Долину Бейт-Шеан, или как ее сегодня еще называют Долина Источников — עמק המעיינות. 

read more »

13.01.2015

Северная романтика на закате

от Marina Shafir

Крайне-северный маршрут для прогулок 

Древний Акко — Рош а-Никра

Акко — старинная жемчужина в Израильской короне

Много мною намотано километров по Старому городу Акко, но не все еще изведано. Акко считается вторым городом в Израиле, после Иерусалима, по количеству памятных мест, но  раскопки продолжаются. Уж такое это место, на котором построен город. Город, который был и остается центром культур и стратегии. Город, познавший пышный расцвет,  горькое забытье и вновь расцвет. Этот город похож на  спящий вулкан: вот он торгует, веселится или молится — в воздухе  слышен шум прибоя, призыв муэдзина и звон колоколов. Но стоит зажечь спичку, как лава спящей неприязни вырывается наружу, и улицы вновь возвращают себе декорации прошлых сражений.  Кстати, о спичках…

read more »

21.12.2014

Скромная красота реки Кишон

от Marina Shafir

Вряд ли вы встретите в рекламных буклетах предложение экскурсии по парку и руслу речки Кишон.  Еще пару десятилетий назад иначе как речка-вонючка никто Кишон и не называл.  А жители Хайфы и Нешера до сих пор морщатся, когда слышат только само название.  Не всегда индустриализация и электрификация дают 100-процентные положительные результаты. Существуют и побочные эффекты. Не нужно быть гринписовцем, чтобы увидеть ущерб, нанесенный окружающей среде местными химзаводами. Несмотря на многолетние усилия Рашут Нахаль Кишон (רשות נחל קישון — Администрация по реабилитации Кишона) по очистке реки и восстановлению флоры и фауны, еще долго придется Кишону «отмывать» себя от старых «штампов».

Далее: длинная увлекательная фотопрогулка по руслу реки, во время которой вы увидите как она преобразилась, и познакомитесь с новыми  туристическими маршрутами.

read more »

28.11.2014

Горячие источники «Хамей Гааш»

от Marina Shafir

Еще одно чудо я открыла для себя.  В 15-ти минутах езды от дома, между Герцлией и Нетанией находится кибуц Гааш — райский уголок в центре страны, где можно отдохнуть и расслабиться после тяжелой трудовой недели.

IMG_7467-2

«День расслабления» получила в подарок на день рождения, и не могу не поделиться своими впечатлениями:-)

read more »