Archive for ‘Отдел проверки качества’

23.09.2018

Город Рамла — цветная мозаика времен и народов

от Marina Shafir

25-27.09.2018г. в городе пройдет Фестиваль «Рамла Ир Олам-2» — Ramla — City of the World.  Для меня стало открытием, что Рамла стал родиной новых репатриантов из 90 стран. Фестиваль, который состоится в дни празднования Суккот позволит каждой общине рассказать о своих традициях, уникальной культуре, и поделиться секретами своей национальной кухни

Когда меня пригласили на экскурсию, я сначала отнеслась к этому скептически: «Да что там есть, кроме знаменитого арабского базара «Шук Рамле-Лод»? Городок в центре Израиле, ничем не примечательный, там даже гостиниц нет! Но, прочитав программу, мое любопытство подсказало —  «ехать надо». Я поехала, и этот город преподнес мне сюрпризы и удивил. Вот наш маршрут:

  • Краеведческий музей
  • Кулинарный тур по рынку
  • Синагога бухарских евреев и клуб «Золотой век» (и плов!)
  • Белая мечеть
  • Общинный центр эфиопских евреев «Теведже» (особенный черный кофе)
  • Арочный бассейн 8-го века

read more »

Реклама
22.06.2017

«Потому что без воды…»

от Marina Shafir

Каяки, тарзанка, черная икра, форель на гриле — водно-кулинарный маршрут в Верхней Галилее в Кфар-Блюм

«Горе — надо утопить,
Радость — надо размочить,
В каждом деле без воды
И ни туды, и ни сюды!»

(Песенка водовоза из к/ф «Волга-Волга»)

read more »

11.02.2016

Супер (фарм) удобная аппликация

от Marina Shafir

Однажды, расплачиваясь  в кассе Суперфарма, я заметила мучения соседки по очереди — она пыталась выбрать из охапки бумажек нужные ей купоны со скидками. Купоны мешались и падали под ноги ожидающих в очереди, как прошлогодние листья после бури. Бедная женщина то и дело наклонялась, чтобы их поднять и отдать в кассу нужные.  А мне потребовалось лишь несколько минут, чтобы открыть на смартфоне аппликацию Суперфарма, и показать  кассиру собранные в одной «корзине» виртуальные купоны

read more »

30.01.2016

«Однажды в студеную зимнюю пору…»

от Marina Shafir

Зима в этом году выдалась в Израиле необычайно холодная. Не менее суровая, чем хамсинное лето, только наоборот:) Холодные закуски и салаты слегка посторонились — пришло время супов, борщей и рассольников.

read more »